Notre beurre de baratte artisanal et yaourts sont fabriqués au lait cru de vache des montagnes de Savoie, dans notre atelier à 1000m d'altitude face au massif du Mont Blanc. Le lait pasteurisé. Vous retrouverez le parfum d'antan dans ce yaourt grâce au savoir-faire de notre Maître yaoutier et une fraîcheur incomparable apportée par le lait récolté chaque matin dans la région Savoie Mont Blanc.
   Notre beurre de baratte artisanal et yaourts sont fabriqués au lait cru de vache des montagnes de Savoie, dans notre atelier à 1000m d'altitude face au massif du Mont Blanc. Le lait pasteurisé. Vous retrouverez le parfum d'antan dans ce yaourt grâce au savoir-faire de notre Maître yaoutier et une fraîcheur incomparable apportée par le lait récolté chaque matin dans la région Savoie Mont Blanc.
   Notre beurre de baratte artisanal et yaourts sont fabriqués au lait cru de vache des montagnes de Savoie, dans notre atelier à 1000m d'altitude face au massif du Mont Blanc. Le lait pasteurisé. Vous retrouverez le parfum d'antan dans ce yaourt grâce au savoir-faire de notre Maître yaoutier et une fraîcheur incomparable apportée par le lait récolté chaque matin dans la région Savoie Mont Blanc.

Faisselles artisanales moulées à la louche - Pack de 6

Prix normal
€5,95
Prix réduit
€5,95
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

   Nos faisselles artisanales sont fabriquées avec le lait du jour, dans notre atelier à 1000m d'altitude face au massif du Mont Blanc.

Fromage faisselle au lait entier de vache de montagne de Savoie. Le lait est pasteurisé pour la fabrication des faisselles.

La fraîcheur des alpages dans ces faisselles 100% artisanales.

 

Le saviez-vous ?

La faisselle est l'encêtre du fromage, par son mode de fabrication, lait caillé puis égoutage dans un moule.

Probablement inventé dès la préhistoire, grâce au mode de transport du lait, dans les panses des ruminants, qui délivraient ainsi la fameuse présure qui fait coaguler le lait et donne le fromage.

 

Lait Lait de vache pasteurisé
Texture Doux et légèrement acidulé
Matière grasse 6,5 %
Conservation Au frais +4°C
Origine Savoie Mont Blanc