Le mot des producteurs

    Nous avons sélectionné la fine fleur des producteurs de fromages de montagnes. Des hommes et des femmes passionnés par leur métier et leurs produits, qui ont  a cœur de transmettre le meilleur au consommateur de circuit court.

   Tous les fromages présentés sur le site sont issus des producteurs qui fabriquent leurs fromages dans les départements de Savoie (73), Haute-Savoie (74), Jura(39), et Doubs(25). Plus précisément dans le massif du Mont-Blanc, des Bauges, des Aravis, du Beaufortain, et Vallée d'Abondance.

   Nous réalisons actuellement les interviews à l'étable, dans les pâturages, à la laiterie et à la fruitière. 

   Nos producteurs en photo, c'est bientôt !